pondělí 25. dubna 2016

Týdenní jídelníček č.16

Už šestnáctý jídelníček! Jsem zvědavá, za jak dlouho přijde ta chvíle, kdy se mi ten další už nebude chtít nikam psát. Zatím tady ještě není :)

Pondělí
-snídaně: makovec
-oběd: mrkvová polévka, brambory zapečené se zeleninou
-večeře: zbytek oběda

Úterý
-snídaně:
musli, jogurt
-oběd: kuřecí vývar, rybí filé, pórek na másle, bramborová kaše
-večeře: kuskus se zeleninou a tuňákem

Středa
-snídaně:
rebarborový koláč s tvarohem
-oběd: polévka z medvědího česneku, rizoto z jáhel
-večeře: kváskový chleba, sýr, zelenina
 
Čtvrtek

-snídaně: chleba, med
-oběd: polévka z medvědího česneku, bramborové noky se zeleninou a sýrem
-večeře: zeleninový salát s balkánským sýrem, pečivo
 
Pátek

-snídaně: pečivo, tvarohová pomazánka
-oběd: fazolová polévka s koprem, těstoviny s hruškou a pohankovo-citronovou omáčkou
-večeře: zeleninový koláč

Sobota
-snídaně:
kaše
-oběd: venku
-večeře: pečivo, ředkvičkové máslo

Neděle
-snídaně: domácí sušenky (pohankové?), jogurt
-oběd: zeleninová polévka, kuřecí čína s rýží
-večeře: pečivo, sýr, zelenina

čtvrtek 21. dubna 2016

Mateřství a sobectví

Čas od času se mi stane, že nějaké téma na mě během pár dnů útočí hned z několika různých zdrojů najednou. Asi abych ho nepřehlédla. A v takovém případě se pak opravdu snažím nad ním zamyslet. Teď je to mateřství a sobectví, a musím říct, že je to pro mě dost tvrdý oříšek. Jsem totiž taková klasická hodná holka. Neustále se snažím, aby všichni kolem mě byli spokojení, abych jim dala to nejlepší, aby jim nic nechybělo, abych pro ně byla co nejdokonalejší. A ono mi to nejde a já se pak na sebe zlobím, že jsem neschopná. Nebo mi to (občas) jde, ale nikdo to neocení tak, jak bych si představovala. Ať tak či tak, tenhle postoj očividně moc nefunguje. Bylo by tedy rozumné vyzkoušet nějaký jiný. Třeba právě ten, který na mě v posledních dnech vykukuje na každém rohu. Na první místo dát sebe. Je to logické. Můžu se obětovat dětem, jenže ty jednou vyrostou, odejdou a já zůstanu vyčerpaná a beze smyslu života. Můžu se snažit všemožně se zavděčit manželovi, jenže nakonec budu jen naštvaná, že si toho neváží (protože ať to bude oceňovat sebevíc, nikdy to nebude dost) a já z toho nic nemám. A nebo můžu dělat všechno pro to, aby mě samotné bylo dobře. Nečekat na odměny a ocenění přicházející zvenku, neřešit, co si o mě kdo myslí a nepokoušet se naplňovat cizí (často nevyřčená) očekávání. Myslet na sebe je v roli matky a ženy v domácnosti docela těžký úkol. Vždyť v tomhle období je mou hlavní náplní starat se o druhé, jak do toho patří sobectví? Asi je potřeba si uvědomit, že jen spokojená máma může kolem sebe šířit dobrou náladu a spokojenost. Je to klišé, stokrát už jsem to někde četla, ale až teď si tu myšlenku doopravdy začínám připouštět. Není mou povinností vymáčknot ze sebe úplně každou kapičku energie jen kvůli pocitu, že to moje děti potřebují. Není na tom ani nic obdivuhodného a nemá to být můj ideál. Obdivuhodné je umět to zařídit tak, aby byli všichni v pohodě, tady všichni včetně mě. K tomu asi povede dlouhá cesta, ale myslím, že je potřeba se na ni vydat. Těžko můžu být laskavá na ostatní, když nebudu laskavá sama k sobě. Ode mě všechno začíná, já jsem střed.

pondělí 18. dubna 2016

Týdenní jídelníček č.15

Shodli jsme se, že Bertík už je zdravý a vyslali ho do školky. Ovšem štafetu převzal Prokop, takže v neštovicovém nenakupovacím a byt neopouštějícím módu jedeme dál...

Pondělí
-snídaně: hruškový koláč
-oběd: zapečené těstoviny se sýrovou omáčkou a rajčaty
-večeře: chleba, tvarohová pomazánka s mrkví

Úterý
-snídaně:
koláč
-oběd: pečené kuře se zeleninou a kuskusem
-večeře: pho ga

Středa
-snídaně:
musli, jogurt
-oběd: špenátová polévka, zeleninové karbanátky, bramborová kaše
-večeře: domácí housky, celerová remuláda
 
Čtvrtek

-snídaně: housky, med
-oběd: špenátová polévka, rizoto s červenou řepou
-večeře: palačinky s marmeládou
 
Pátek

-snídaně: jidášky s medem (z mrazáku od Velikonoc)
-oběd: rajská polévka s nudlemi, bramborový guláš s červenou čočkou
-večeře: v restauraci

Sobota
-snídaně:
kaše
-oběd: zeleninová polévka, bulgogi, pečivo
-večeře: pečené bramboráky s kysaným zelím

Neděle
-snídaně: makovec
-oběd: zeleninová polévka, treska s koprem, brambory
-večeře: pečivo, sýr, zelenina


pondělí 11. dubna 2016

Týdenní jídelníček č.14

Čím dál víc přicházím na chuť polévkám, resp. vaření polévek. Do teď jsem tomu moc nedala, nějak se mi s nimi nechtělo "patlat", ale Bertík je na ně zvyklý ze školky a tak je vyžaduje i doma. Když zrovna žádná není, těžko si to rovná v hlavě - po dojedení očekává ještě další jídlo, měly by být přece dva chody! Prokop má polévky taky moc rád - obvykle sní plnou misku, když už není co vyškrábat, odsune ji a zavelí "papání papání!", čímž se hlásí o hlavní chod. Takže většinou uvařím plný hrnec a na dva dny je polévkové téma vyřešeno.

Pondělí
-snídaně: tvarohová bábovka
-oběd: hrášková polévka, těstoviny s brokolicí a sýrem
-večeře: bageta se sýrovou pomazánkou

Úterý
-snídaně:
bábovka
-oběd: polévka z červené čočky, opečená polenta se zeleninovou omáčkou a sýrem
-večeře: vdolky s povidly a tvarohem

Středa
-snídaně:
musli, jogurt (nebo vdolky, když zbudou)
-oběd: polévka z červené čočky, pórkový quiche
-večeře: kváskový chleba, sýr/šunka jablko+mrkev
 
Čtvrtek

-snídaně: chleba, med, burákové máslo
-oběd: celerová polévka, cirzna na paprice, tarhoňa
-večeře: červená řepa se sýrem a ořechy/ pomazánka z řepy
 
Pátek

-snídaně: štrůdl
-oběd: celerová polévka, brambory s vejcem a špenátem
-večeře: pohankové placičky, zelenina

Sobota
-snídaně:
kaše
-oběd: zelňačka, bramborové noky se sušenými rajčaty a mascarpone
-večeře: pečivo, mrkvová pomazánka
 
Neděle
-snídaně: makovecc
-oběd: jemná bramborová polévka, masové kuličky, domácí hranolky, tzaziki
-večeře: podle chuti

sobota 9. dubna 2016

Domácí vězení

Jednou to přijít muselo a je to vlastně žádoucí. Objektivně vzato, teď je na neštovice ideální čas - nehatí nám letní plány, nemáme doma žádné malé miminko, které bych před nimi chtěla ochránit, ale ani ještě nechodím do práce a nevadí, že děti zase marodí. Přesto je to dost náročné. Bertík to zvládá v pohodě, má jen pár pupínků, které brzy téměř přestaly svědit, jenom jeden den měl zvýšenou teplotu a je trošku unavenější. Takový zápal plic, se kterým jsme se už taky potýkali, ho vyčerpával víc. A vůbec, nemocný je on nebo Prokop každou chvíli, tak co řeším? Tu nutnost zůstávat doma. Ještě se nám nestalo, že by týden nemohl vystrčit nos. Od soboty je doma (naštěstí ho aspoň dvakrát za tu dobu hlídala babička) a včera už jsem vážně byla na pokraji svých psychických sil. Ne že by kluci nějak zvlášť zlobili, ale zničilo mě to víc než jsem čekala. Všechny oblíbené knížky přečtené snad i pozpátku, vláčkodráha stokrát postavená, hromada pomalovaných papírů, vyčištěná mikrovlnka, trouba i lustr, několikrát vyluxováno, upečená spousta dobrot, vyleštěná koupelna, na balkóně pověšených asi deset várek prádla... Zkrátka všechny druhy zábavy a práce vykonány a stejně se dostavoval ten ubíjející pocit, že nemám do čeho píchnout. Navíc spousta pláče, křiku, dohadování a tahání o hračky (a nejen o ně), marných uspávacích pokusů i stejně marných pokusů udržet dítě při vědomí ve chvíli, kdy by fakt usnout nemělo. Jaká nádhera pak byla dneska dopoledne vyrazit s Prokopem na nákup a odpoledne na hřiště! Bertíkovy pupínky už všechny zaschly, takže příští týden si dáme "odpočinek" v klasickém nemocném režimu, tj. žádná školka, ale už krátké procházky a pochůzky a ten další už by snad zase mohl mezi kamarády. Jenže tou dobou se pravděpodobně osype Prokop a pokud se mi aspoň občas nepodaří sehnat někoho, kdo by mohl vyzvedávat Bertíka ze školky, tak budeme zase zavření doma všichni tři. Uf, už teď mě ta představa děsí. Ještěže to je jen jednou za život!
PS: Každý den vzdávám hold panu Milerovi. Jen díky jeho Krtkovi a Prokopově odpolednímu spánku (kterážto kombinace mi zajistí aspoň chvíli klidu) mě ještě neodvezli do Bohnic.

pondělí 4. dubna 2016

Týdenní jídelníček č. 13

Bertík se nám v sobotu osypal a dostal neštovice, takže možnost nákupů je značně omezená. Objednala jsem tedy obří nákup z Tesca a doufám, že při vaření nezjistím, že mi něco chybí, protože teď si pro to jen tak nedoběhnu.

Pondělí
-snídaně: koláč s tvarohem a kiwi (zbytek z víkendu)
-oběd: polévka z červené čočky, těstoviny se zelím, cibulkou a špekem
-večeře: fazole v rajčatové omáčce, vejce, domácí housky

Úterý
-snídaně:
musli, jogurt
-oběd: rizoto z bulguru
-večeře: kváskový chleba, tuňáková pomazánka, řeřicha

Středa
-snídaně:
chleba, med, burákové máslo
-oběd: kuřecí vývar se zeleninou, fazolový guláš s červenou řepou
-večeře: špagety s rajskou omáčkou a sýrem
 
Čtvrtek

-snídaně: muffiny
-oběd: tofu s mrkví a hráškem, bramborová kaše
-večeře: hrstková polévka, pečivo
 
Pátek

-snídaně: muffiny
-oběd: hrášková polévka, zapečená brokolice s brambory a sýrem
-večeře: mrkvový chléb, cottage

Sobota
-snídaně:
jáhlová kaše
-oběd: boršč, buchtičky se šodó
-večeře: zeleninový salát, pečivo
 
Neděle
-snídaně: tvarohová bábovka
-oběd: mrkvová polévka, kuře ala bažant, houskový knedlík
-večeře: podle chuti